Какие болезни могут возникнуть из-за пропуска завтрака

Какие болезни могут возникнуть из-за пропуска завтрака

Диетологи считают, что полезный завтрак начинается со стакана воды. Затем необходимо приготовить нечто, состоящее из 60 процентов углеводов, 30 процентов — из жиров и 10 процентов — белка. Лучше всего подойдут каши, бобовые, мясо, фрукты и овощи. Идеальным по составу будет английский завтрак с яйцом, сосиской, фасолью и салатом. Но что будет,…

0
Как в СССР появился Российский сыр
|

Как в СССР появился Российский сыр

«Российский» сыр начали производить в СССР в 1960 году. После его появления он занял почётное место среди кисломолочных продуктов питания не только у нас, но и за границей.    Происхождение «Российского» не имеет никакой романтической предыстории, как например у французских сыров или шампанского «Абрау-Дюрсо». Технология приготовления была разработана советскими маслоделами, когда в…

0
Как картофель начали есть в Европе

Как картофель начали есть в Европе

Есть компетентное мнение, что картофель попал в Европу 28.07.1586 года. Этот необычный тогда овощ был завезен из Колумбии в Англию неким Томасом Хэрриотом – он попробовал картофель и сделал его любимым для европейцев.   Недогадливые европейцы посчитали это растение как экстраординарность, и первое время выращивали в горшках ради удивительных цветов. Прошло немало…

1
Как убрать запах баранины при готовке: способы и рекомендации

Как убрать запах баранины при готовке: способы и рекомендации

Многие хозяйки часто не готовят баранину по причине специфического запаха, который не всегда приятен. Однако если это мясо грамотно выбирать и приготовить, то на кухне будут самые приятные и вкусные ароматы. Изучим детальнее, как убрать запах баранины при готовке. Из-за чего возникает? Есть несколько причин, по которым баранина довольно быстро теряет свой…

0
Базилик в кулинарии

Базилик в кулинарии

Базилик поистине одна из самых любимых трав всех кулинаров, так как он придает блюду нежный вкус и непревзойденный аромат. Эта царская трава, несмотря на то что в начале дает горчинку, оставляет приятное нежное послевкусие. Эту пряность пришлась по вкусу многим, и является неотъемлемой частью блюд лучших ресторанов мира. Одним из преимуществ базилика…

0
Как стерилизовать банки в мультиварке

Как стерилизовать банки в мультиварке

Приготовление заготовок на зиму всегда связано с термической обработкой тары. Уничтожение микроорганизмов сохраняет консервированные продукты на долгие месяцы. Благодаря современным электроприборам (микроволновка, пароварка и мультиварка), процесс обработки тары стал гораздо проще, быстрее и эффективней. Вопрос о том, как стерилизовать банки в мультиварке, интересует многих хозяек. Подготовка тары Банки выбираем необходимого объёма, без…

0
5 ресторанных хитростей в приготовлении пищи

5 ресторанных хитростей в приготовлении пищи

Каждая хозяйка мечтает готовить, как в ресторане, потчевать близких изысканными блюдами и удивлять своим кулинарным мастерством. Но далеко не всегда это удается. Бывает, что даже самое точное следование рецепту не приносит ожидаемого результата. В чем же дело? Неужели у ресторанных поваров есть какие-то особенные тайны и секреты, доступные только им? Конечно, есть….

0
Если ребенок отказывается от еды

Если ребенок отказывается от еды

Многие родители рано или поздно сталкиваются с проблемой, когда ребенок отказывается от еды из полезных и нужных продуктов. Я как мама двоих детей тоже сталкивалась с этим и не однократно. Ну что делать, если для детского здоровья так необходимы разные продукты, которые им кажутся невкусными. То ли дело разные сладости или то,…

0
Совместимость пищевых продуктов и ее значение для человека

Совместимость пищевых продуктов и ее значение для человека

Поглощая с удовольствием привычные вкусные блюда, мы редко задумываемся о том, почему со временем мы получаем очень серьёзные проблемы со здоровьем. Стоит ли страдать от болезней и сокращать свою жизнь на немалое количество лет ради сомнительного удовольствия есть всё, что хочется, без ограничений? Всякое нарушение процессов питания сопровождается потерей жизненных сил, резервы…

0
Как кофе подготавливают к продаже?

Как кофе подготавливают к продаже?

Кофейный аромат привлекает многих людей. Благодаря бодрящему свойству напиток прочно занял свое место в повседневной жизни человека. Все знают, что кофе растет на высоких кустарниках, которые больше напоминают деревья. Выращивают его в 65 странах мира, но наиболее известными поставщиками зерен являются Бразилия, Колумбия и Гватемала. Именно о последней стране пойдет речь. Описание…

0
Полба – польза и вред

Полба – польза и вред

Полба очень схожа с пшеницей и произрастает в диком виде. Из нее можно приготовить не только муку, но и крупу, и пророщенные зерна. Продукт питательный и содержит много полезных веществ. Поэтому полбу употребляют в разных видах для укрепления иммунной системы, предотвращения запоров, пополнения энергией, поддержки необходимой микрофлоры в пищеварительном тракте, улучшения памяти…

0
Зачем и как обрабатывать яйца перед употреблением?

Зачем и как обрабатывать яйца перед употреблением?

При попадании в желудок множества микроорганизмов, они нейтрализуются пищеварительными соками, но не достаточно полно. Из-за этого такое большое внимание уделяется не только личной гигиене, но и подготовке продуктов к столу.Почему же особенно тщательно от посторонних микроорганизмов необходимо избавлять именно яйца? Ни для кого не секрет, что их скорлупа может быть усеяна опасными…

0